
Descripción:
Para quienes quieran degustar nuestras dos especialidades, tenemos el kit con 500g de cochinita pibil y 500g de lechón.
Contenido:
Este kit para 4 personas es la opción ideal para una velada mexicana en casa:
1 Kit de Tacos 500g de Lechón:
- 500g de carne de lechón
- 14pz pastel de maíz
- 1 aguacate
- 1 sobre de salsa xnipec y 1 tomate
- 1 paquete de salsa habanero
*Puedes conservar todo en el frigorífico durante 5 días después de recibir el paquete.
Instrucciones:
- En una cacerola verter la bolsita con la carne y dejar calentar durante 10 minutos a fuego medio.
- Separa las tortas de maíz y caliéntalas en una sartén grande a fuego alto, 30 segundos de cada lado.
- Mantenlos calientes dentro de un paño de cocina.
- Cortar el tomate en cubos y mezclar con la salsa xnipec en un bol.
- Vierta la salsa de habanero en un tazón.
- Cortar el aguacate en rodajas finas
- Para preparar un taco de lechón se toma una tortilla de maíz, se le pone un poco de carne, se le agrega una cucharadita de salsa xnipec, unas gotas de salsa habanero y encima una rodaja de aguacate.
1 Kit de Tacos 500g de cochinita Pibil:
- 1 bolsa de 500g de carne de cochinita pibil
- 1 sobre de 250g de puré de frijoles negros
- 1 bolsa de cebollas encurtidas
- 1 paquete de salsa habanero
- 15 piezas de tortas de maíz
*Puedes conservar todo en el frigorífico durante 5 días después de recibir el paquete.
Instrucciones:
- En una cacerola verter la bolsita con la carne y dejar calentar durante 10 minutos a fuego medio.
- En otra cacerola, pon el puré de frijoles negros y calienta durante 10 minutos a fuego medio.
- Separa las tortas de maíz y caliéntalas en una sartén grande a fuego alto, 1 minuto de cada lado.
- Mantenlos calientes dentro de un paño de cocina.
- Vierta las cebollas encurtidas en un bol.
- Vierta la salsa de habanero en otro recipiente.
- Para preparar un taco de cochinita pibil, toma una tortilla de maíz, y encima agrega un poco de cochinita pibil, unas cebollas encurtidas, unas gotas de salsa de habanero. Servir con puré de frijoles negros.
¡Disfrute de su comida!