Taco kit Mixte

Description:

Pour ceux qu’ils veulent déguster nos deux spécialités, nous avons ceux kit avec 500g de cochinita pibil et 500g de lechón. 

Contenu:

Ce kit pour 4 personnes est le choix ideal pour une soirée mexicaine à la maison: 

1 Taco kit 500g de Lechón:

• 500g de viande de Lechon
• 14pz de galette de maïs 
• 1 avocats
• 1 sachet sauce xnipec et 1 tomates 
• 1 sachet de sauce habanero

* vous pouvez conserver le tout au frigo pendant 5 jours après avoir reçu le colis.

Instructions:

1. Dans une casserole versez le sachet avec la viande et laissez réchauffer 10min à feu moyen
2. Séparer les galettes de maïs et faites les réchauffer dans une grande a poêle à feu vif, 30 segonde de chaque côté. 
3. Gardez-les au chaud à l’intérieur d’un torchon
4. Coupez la tomate en cube et mélangez à la sauce xnipec dans un bol
5. Versez la sauce habanero dans un bol
6. coupez l’avocat en tranches fines 
7. Pour préparer un taco de lechón, prendre une galette de maïs, mettez un peu de viande, ajoutez une cuillère à café de sauce xnipec, quelques goûtes de sauce habanero et un tranche d’avocat par dessus. 
   
   

1 Taco Kit 500g de cochinita Pibil:

• 1 Sachet de 500g de viande de cochinita pibil
• 1 sachet de 250g de purée d’haricot noir
• 1 sachets d’oignons pickles 
• 1 sachet de sauce habanero
• 15 pièces de galettes de maïs 

* vous pouvez conserver le tout au frigo pendant 5 jours après avoir reçu le colis. 

Instructions:

1. Dans une casserole versez le sachet avec la viande et laissez réchauffer 10min à feu moyen
2. Dans une autre casserole mettez la purée d’haricot noir à réchauffer 10min à feu moyen
3. Séparer les galettes de maïs et faites les réchauffer dans une grande a poêle à feu vif, 1 minute de chaque côté. 
4. Gardez-les au chaud à l’intérieur d’un torchon
5. Versez dans un bol les oignons pickles
6. Versez dans un autre bol la sauce habanero 
7. Pour préparer un taco de cochinita pibil, prenez une galette de maïs, et ajoutez par dessus un peu de cochinita pibil, quelques oignons pickles, quelques gouttes de sauce habanero. Accompagnez avec la purée d’haricot noir.

Bonne dégustation!